伊比利亚美洲大学基金会（FUNIBER）宣布， 《基于模拟训练和数字技术相结合的服务学习方法在营养与饮食教育中的体验式与反思性学习》（MAHINE） 项目已获批准。该项目属于欧盟 Erasmus+ 高等教育能力建设（CBHE） 项目，由 大西洋欧洲大学（UNEATLANTICO） 牵头，并有安哥拉宽扎国际大学（UNIC） 参与。
通过运用数字创新、服务学习方法和基于模拟的教育手段，本项目旨在提升安哥拉未来营养师的实践培训质量。
MAHINE 项目由 UNEATLANTICO 协调，结合了数字技术与模拟训练，并采用服务学习的方式，推动营养与饮食教育中的体验式与反思性学习。该项目汇聚了来自安哥拉、意大利和西班牙的多家机构：在安哥拉非政府组织和省级卫生机构的支持下，项目合作伙伴包括 宽扎国际大学（UNIC）、安哥拉若泽·爱德华多·多斯桑托斯大学（UJES）、意大利的 马尔凯理工大学（UNIVPM），以及 伊比利亚美洲大学基金会（FUNIBER）。此外，该提案还获得了 安哥拉驻西班牙大使馆 的支持。
该项目聚焦安哥拉当前卫生与教育领域所面临的重要挑战，包括高企的粮食不安全率、缺乏合格的营养师，以及营养与饮食专业学生缺少实践经验的机会。MAHINE 通过构建一种创新的、基于经验的培训模式，以补充安哥拉的国家发展目标和欧盟在健康与教育领域的议程，旨在应对这些需求。
MAHINE 项目的核心是建设一套数字化学习基础设施，其中包括多媒体案例库、由人工智能支持的虚拟病人实验室，以及学生自我反思工具。同时，项目还将开发一个服务学习平台，帮助学生与当地社区互动，提供实用的营养指导，并鼓励高等院校承担社会责任。安哥拉的教师将接受培训，以支持这一综合战略，并将在 UNIC 和 UJES 的学生中开展试点。
UNEATLANTICO 在全球合作、数字教育和公共健康领域的长期投入，充分体现在 MAHINE 项目中。该项目旨在建立一种 可扩展、可持续的营养师培训新模式，不仅能够在安哥拉各大学推广，也有望拓展至其他地区，从而推动欧洲与非洲高校之间更加紧密的合作。
通过支持公平教育、人类发展和撒哈拉以南非洲的数字化转型，本项目也呼应了 Erasmus+ 项目的战略目标。同时，它还促进了有效数字学习资源的扩展与再利用，基于 UNEATLANTICO 以往主持的 CLINICALSIM 和 E+DIETing_LAB 等项目成果而进一步发展。 “本项目由欧盟资助。然而，文中所表达的观点和意见仅代表作者个人，不一定反映欧盟或教育与视听领域执行机构的立场。”
“本项目由欧盟资助。然而，文中所表达的观点和意见仅代表作者个人，不一定反映欧盟或教育与视听领域执行机构的立场。”